关于脂肪和碳水化合物代谢速度？

代谢其实是指食物进入体内后发生的所有生化反应，所以包括分解后的消化和吸收，比如供能、转化成脂肪存储。所以到底吃多吃少，还是看有没有减肥或者其他的需求。