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进化 | 农业革命后,人类再没能驯化出新的粮食和牲畜…

二十三魔方基因团队 丨 2017年07月14日

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前几日在超市里,听见了旁边的健身婊的对话,今天跳了操好累啊。晚上吃点牛油果,补充优质脂肪,这个秋葵看上去好棒回去焯水拌来吃,哇,这个红心猕猴桃很赞啊,快买几个来试试口味,哎呀,这样卡路里会不会超啊。白眼我先替大家翻了。


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然而,在万把年前的原始人之间,画面应该是这样的。


哎,一个月都没吃过饱饭了,今天不仅一头小野牛没捉到,连只野兔子都没有捉到,可是总不能让一家人挨饿啊,算了再去小山谷里的树林里碰碰运气。嗯,这棵树上长了几个小果子,吃几颗剩下的几颗拿回家,地上长了几朵蘑菇,管它有毒没毒都带回去吧,总比饿死强。咦?这里还有一坨新鲜的野牛屎,快扒拉开看看,果然里面有几颗没消化的橡果!拿去洗洗就能吃了。回到洞里一家子分瓜了这些食物,哎,可是还是好饿。


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我们都知道,人类的祖先最开始是从非洲大陆一路靠采集果子吃到全世界并开枝散叶的。


但我们的祖宗采了那么久的果子怎么就突然开始种田了呢?

 

其实一开始人类的食物全都来自于自然生产出的各种产物,这里面可以是各种飞禽走兽,也可以是各种可食用的植物。

 

然而就凭我们人类的肠胃根本没法消化植物中的纤维素,更别说木质素了,因此大多数植物的茎秆叶子都不能为我们提供能量,只有选择植物的果实了。这么看起来是不是棒棒哒,健康快乐美滋滋,然而实际上我们能够吃的实在是少得可怜。不是酸就是小,剩下的大多是酸涩有毒的。而且不部分植物果实种子都非常傲娇,成熟后非常容易脱落腐烂下个雨说不定第二天就发芽了。更可怕的是,一到了冬季和春季什么果子都没有,完全不给你机会啊。

 

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除非你有这位网红的消化能力


ok,采集果子不行,那就去打猎吧,茫茫的草原有野牛有羚羊,河里有鱼还有虾。然而你说去捕猎个野牛吧,十有八九是以失败而告终,往往还伴随着几名壮丁的伤亡,捕鱼捕虾,不好意思,没有渔网没有钓竿全靠手捉,大半天捉不到几只。点背的还可能被鳄鱼暗算。

 

而且草原上可是狮子王辛巴的家啊,你在人家家里抢人家吃的,你觉得他们会放过你吗。况且就算人们偶尔兴师动众的围攻狩猎到了几只羚羊,但没有防腐的技术,最终可能吃了腐坏的肉类挂掉。(不种田就会挂

 

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因此,人类在饮食方面是没有什么选择权的,只能被动的适应自然环境。


种田是一种甜蜜的无奈


然而俗话说穷则思变,饥肠辘辘的人类终于开始想办法弄到更多的食物,但是指望着老天怕是不太靠谱,显然还是要靠自己才能丰衣足食。

 

也许对于我们来说,要去想象那些远古的祖先的处境有些困难,毕竟现在科技发达,农民伯伯那么给力,保证了我们日常的粮食需求,然而你知道吗,自一万多年前的农业革命后,我们就再也没能驯化出任何一种新的粮食和牲畜了。

 

新石器时代,约发生于10000年前,可能由采集野生小麦发展为有意识的栽种,逐步到半定居等待收获的农耕生活方式。人类发明了农业、畜牧业。农业的产生是人类历史上的一次巨大革命。这场革命被称为第一次农业革命新石器革命 

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是的,我们的祖先基本上已经把地球上能驯化的生物都给驯化了(能感受到古人挨饿的威力了吧。)不过注意,这个转变可不是什么愉快的事儿。

 

虽然农民和牧人构成了世界上实际粮食生产者的大多数,但其中大部分人的境况不一定就比以狩猎采集为生的人来得优越。对时间安排的研究表明,他们每天花在工作上的小时和以狩猎采集为生的人相比可能只多不少。一些考古学家已经证实,许多地区最早的农民同被他们取代的以狩猎采集为生的人相比,身材较矮小,营养较差,患严重疾病的较多,死时平均年龄也较轻。

 

要不是特么没吃的,谁愿意成天种地!不过做了农民之后,人类总算是进入了发展的快车道。


那么种田到底给人类带来了怎样的好处呢?


回想以前四年都不见得能养活一个孩子,每天过着风餐露宿,吃了上顿不知道下一顿的日子……某个史前老农因此流下了幸福的泪水。

 

但是因为种族天赋点到了种地,现在一切都变了。前途一片大好啊。

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首先安心做农民之后,食物的大大增加。而因为有的吃,那么人口一下子噌噌噌的涨了上去。以前一个部落最多几十个人,现在每个百千个人还能叫城镇吗?于是这催生出了 “非农业人口”,换句话说就是“不从事生产食物”的“新人类”。这极大的解放了人力资源,让人们有从事其他职责的条件。


 史前文明悄悄地出现了


以前呢,大家都为了吃饱饭而奔波,现在饭吃饱了,而且人口数量也上去了,总不能一大群人吃饱饭不干事啊,于是经过了漫长的演变,社会出现了,分工出现了。

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除此之外,种田还使得人们开始有了定居的习惯。采集时代的人们,吃光了一个地方换下个地方,但是农夫可不一样啊,我的田地就是我的家我的命啊!而我们一旦定居下来之后,食物的储藏这些技术也慢慢发展出来,有了防腐保鲜这些储藏技术,人类才能演化出各种“计划”的行为。

 

同时因为人口数量增加和定居化的生活,社会进一步的复杂化,慢慢地也就演化出来古代文明。语言出现了,文字出现了,阶层出现了,文明也就顺应而出了。


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要致富,先种田


现在可以查证的,最早的农业约是公元前8500年在新月沃地产生,什么地方呢?地中海西边,现在约旦、叙利亚、伊拉克那一代。在那里诞生了最早的人类文明之一。


新月沃地包涵了大量的可驯化的大型哺乳动物的野生祖先,世界上最重要的5种大型哺乳动物,除了马外,其他的山羊、绵羊、猪和牛都很早就在新月沃地被驯化了。


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在新月沃地诞生了举世闻名的古巴比伦帝国


因此,可以说在一万年前的上古时代,新月沃地就是世界文明的顶点,吊打所有其他的古代文明。在之后的年代,伴随着人口的迁徙,新月沃地开始向北非和欧洲传送他们的技术和资源,而这进一步促进了埃及和欧洲文化的开始。而这个也与人类的迁徙路线相符合。


10.jpg人类走出非洲后,在新月沃地发展壮大然后兵分两路


唯一在先天条件上可以与新月沃地媲美的,就是我们中国两河地区了,我们的粮食生产的出现时间紧随新月沃地之后,我们还最早驯化 了猪和蚕,而且在很长一段时间我们都拥有着世界上最大的人口数量,代表了我们有着别的地区难以企及的丰饶物产,并且可以长期支持我们这个农业文明近万年来的持续发展。


而这一切都是因为种田得来的。


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